Trucha Ahumada Asalmonada

La trucha ahumada arcoiris Steelhead de Cantos de la Tierra, es un pescado de extraordinaria calidad originario del Estado de Washington y crecido en el agua de manantial de las altas montañas de Valle de Bravo, es ahumada en frío con madera de nogal agro ecológica con método artesanal y tienen una historia que contarte.

Criadas en un ambiente natural, y alimentadas con comida de la más alta calidad, es un producto pescado, limpiado, fileteado y empacado por pobladores de la comunidad de Atesquelites en un proceso artesanal, garantizando que llegue a tu plato la trucha más sana y deliciosa.

Cantos de la Tierra es una granja familiar en Valle de Bravo, dedicada a la producción de verduras orgánicas y trucha asalmonada, además de alimentos preparados con nuestro amor y sazón.