Pan de Sorgo con Ajonjoli ( Sin Gluten de Pan Valle)
Pan de barra elaborado con sorgo y ajonjoli (580g/15 rebanadas).
Sin gluten, vegano. De textura fibrosa, bajo índice glucémico y alto valor nutricional.
Se recomienda congelar y extraer sólo las rebanadas a utilizar. Tostar de 10 a 12 minutos o hasta quedar crocante.
Ingredientes: Harinas de arroz y sorgo, fécula de papa, linaza, almidón de maíz, ajonjolí moreno y negro, aceite de oliva, goma xantana, psyllium husk, sal de mar, levadura fresca, azúcar de coco para leudar, fibra cítrica. Contiene ajonjolí. Puede contener trazas de nuez y pistache.