Salsa Bien Macha
Salsa 100% natura elaborada por La Comandanta, de picor medio, elaborada de manera artesanal con 3 chiles mexicanos, crujiente pepita y ajonjolí de Villa Comaltitlán Chiapas, tostados a mano.
El resultado es una salsa untuosa y de sabor profundo, con ricos matices de chocolate negro provenientes de los chiles mulatos, que son comunes en muchos tipos de mole.
Su consistencia crujiente y sabor único le da gran versatilidad. Es muy difícil encontrar algún platillo que no vaya bien con la salsa de salsas.
Recomendaciones de uso: Ideal para pescados, carnes, ensaladas, mariscos, sopas, pastas, pizzas, quesadillas y dips. Se recomienda mezclar una cucharada de salsa macha con dos tomates asados y media cebolla para hacer una salsa roja rápida y preparar unos ricos huevos rancheros o como adobo para camarones.
Ingredientes:
Aceite vegetal (canola), preparado de chiles (mezcla de chiles, aceite vegetal, cacahuate, sal yodatada y especias), ajonjolí y semillas de calabaza.
La Comandanta es una empresa mexicana de alto impacto enfocada en identificar, rescatar y promover auténticos alimentos criollos mexicanos elaborados o cosechados por pequeños productores bajo los métodos más tradicionales de nuestro territorio.