Medio Canal de Carne Selecta
Descubre el verdadero sabor del campo con nuestras carnes seleccionadas de cruzas tropicales, criadas en total libertad y respeto por la tierra.
Criadas en pastoreo regenerativo, sin hormonas ni engorda industrial, nuestras reses pastan entre árboles nativos, bajo un manejo ético y natural que se refleja en la calidad y profundidad de cada corte.
2. Carne Selecta de Libre Pastoreo – $400/kg (Medio Canal)
Cruzas: Beefmaster x Brahman y Charbray
Carne sabrosa, rendidora y honesta. Perfecta para cocina familiar, guisos, deshebrados y todo aquel que busca sabor real a buen precio.
Ideal para: cocción lenta, porciones al gusto, platillos del día a día.