Salchicha Jagerwurst (res ahumada con ajo rostizado)

Las salchichas Jagerwurst son salchichas de res ahumada con ajo rostizado del norte de Alemania.

Son elaboradas de forma artesanal por El Ruso, sus salchichas son fabricadas artesanalmente sin conservadores, sodio ni glutamato monosódico, y son de animales de libre pastoreo y fabricadas en Valle de Bravo.

El Ruso es una pequeña empresa que fabrica salchichas artesanales con influencia de diferentes partes del mundo, cuentan con especialidades ahumadas y tienen una historia que contarte.