Salchicha Schubling de Cerdo Ahumado
Esta salchicha estilo Schubling, con carne de cerdo y el ahumado perfecto, para acompañarla con una buena cerveza artesanal, es ideal para hacerla en tu hornito, asador o simplemente en un sartén.
Todas sus salchichas son fabricadas artesanalmente sin conservadores, nitritos, sodio ni glutamato monosódico, y son de animales de libre pastoreo y fabricadas en Valle de Bravo.
El Ruso es una pequeña empresa que fabrica salchichas artesanales con influencia de diferentes partes del mundo, cuentan con especialidades ahumadas y tienen una historia que contarte.