Queso Cabritero Ahumado
Queso de leche de cabra ahumado totalmente con madera de nogal y maple
Es un queso fresco, elaborado con cultivos lácticos de casa, de consistencia firme, se utiliza sal de mar y cuajos naturales; se puede asar en la plancha, como botana, en sándwich, paninis, ensaladas o pastas. Sumamente agradable al paladar.
Auténticos quesos artesanos basados en leche fresca y ordeñada de cabras de libre pastoreo en montaña baja, con un estricto control y manejo sanitario, elaborados por maestras queseras, profesionales en lactología y alimentos para dar como resultado un producto criollo, nutritivo y saludable.
Quesos libres de pesticidas, OGMS, conservadores, hormonas y antibióticos.