Queso Feta de Cabra

Típico de Grecia. Es un queso elaborado con 100% Leche fluida de cabra fresca recién ordeñada.De pasta prensada y blanda, textura cremosa y quebradiza. Su maduración es de 20 días mínimo y máximo de 2 meses en salmuera de sal de mar y agua de manantial. La presentación es como marca la tradición en rebanadas tipo barra (feta=rebanada)

Auténticos quesos artesanos basados en leche fresca y ordeñada de cabras de libre pastoreo en montaña baja, con un estricto control y manejo sanitario, elaborados por maestras queseras, profesionales en lactología y alimentos para dar como resultado un producto criollo, nutritivo y saludable.

Parte de la calidad de estos productos, son productos libres de pesticidas, OGMS, conservadores, hormonales ni antibióticos.