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Queso Burrata de Búfala

Queso estilo burrata ideal para una ensalada, pizza, su textura de queso por fuera y al interior nata, lo hace excelente para cualquier platillo, es elaborado de forma artesanal en Palizada, Campeche, a partir de leche de búfala de libre pastoreo y alimentada únicamente con pasto. Los búfalos de agua de Savana viven en franca simbiosis con los cultivos de arroz de Pijije, mejorando el ecosistema gracias al trabajo holístico que se realiza con ellos.

La leche de búfala se distingue por ser apta para intolerantes a la lactosa ya que es de proteína A2, lo cual la hace más nutritiva. Los quesos de lehe de búfala tienen una historia que contarte.

  • -$ -170.00
  • Precio habitual $ 170.00
    Impuesto incluido.