Dorado Silvestre en Dedos, (Mini Steaks)

Este dorado o mahi mahi proviene de manzanillo de pesca responsable.

La carne del dorado o mahi mahi es de textura firme, sabor suave y color blanquecino, tirando a rosa con algunas partes más obscuras. Es un pescado muy versátil. Esta presentación en dedos es ideal para niños. Todo lo Bueno en Pide Rural